Choco Eclair Dessert
Hai guys, ada yang lagi nyari resep buat dessert? Atau buat hidangan menyambut tamu spesial. Nah, pas banget. Kali ini, my-favoritefoods akan membagikan resep Choco Eclair Dessert buat kalian.
Jangan lupa leave a comment buat apresiasinya :)
Bahan :
2 boks bubuk pudding vanilla instan
750 ml susu putih cair
240 gr whipped cream topping siap saji
3-4 bungkus biskuit atau crackers tawar
untuk topping:
45 gr bubuk cocoa
200 gr gula pasir
65 ml susu putih cair
100 gr mentega
1 sendok teh ekstrak vanilla
Langkah-langkah membuatnya:
filling
1. Campurkan susu dan bubuk pudding, aduk merata hingga tidak ada bubuk yang menggumpal.
2. Tambahkan whipped cream siap saji, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
3. Siapkan loyang berukuran 25×35 cm. Letakkan biskuit atau crackers tawar di bagian dasarnya hingga menutupi seluruh areanya.
4. Tuang adonan filling ke atas biskuit.
Ulangi lagi lapisan biskuit dan adonan filling seperti di atas, lalu akhiri dengan biskuit sebagai lapisan teratas.
topping
5. Didihkan susu cair, bubuk cocoa, dan gula pasir selama 1 menit. Selama dididihkan, campuran harus terus diaduk.
6. Setelah 1 menit, matikan api. Diamkan kembali campuran tersebut selama 1 menit supaya uapnya keluar.
7. Masukkan mentega dan ekstrak vanila. 8. Aduk terus hingga mentega meleleh dan tercampur.
9. Tuang campuran topping tersebut ke atas lapisan biskuit dan filling.
Masukkan ke dalam lemari es dan dinginkan selama semalaman.
Besoknya, kue vanilla cokelat ini bisa kamu nikmati deh selagi dingin.
0 komentar:
Posting Komentar